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Ingredienti: Suino, Spezie,
Prosecco, Farina di Mais, Bacche di Ginepro, aromi naturali.
Al palato risulta deciso e
prevale il ginepro.
Affettato al momento e
servito con pane al finocchio o bianco,
affiancare ad un vino rosso
Delicato.
Per dare il giusto merito
alle Mortandele vi aspetto in Macelleria! ;)
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