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Ingredienti: Suino, Spezie,
Prosecco, aromi naturali.
Al palato risulta delicata e
leggermente affumicata.
Affettato al momento e
servito con pane al finocchio, ottima in cucina per l'ammatriciana,
carbonara o stufata.
affiancare ad un vino rosso
Delicato.
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